EJIDO DE SAN JUAN
Bosque, niebla y silencio.
Origen
Granja Del Suján se encuentra en el Ejido de San Juan, Amanalco, Estado de México. A poco más de una hora de CDMX.
Un lugar rodeado de bosque, humedad y montaña, donde el ritmo cambia y el tiempo se mueve distinto.
Aquí, el entorno no es solo paisaje.
Forma parte del sistema.
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El entorno
Un ecosistema vivo.
Zorros, conejos, gato montés y distintas especies locales forman parte del entorno natural que rodea la granja.
La humedad, la altura y el bosque crean condiciones únicas que también influyen en el carácter del producto.
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La granja
Madera, adobe y métodos tradicionales.
Granja Del Suján mantiene una estructura rústica y honesta, construida desde materiales naturales y trabajo manual.
No es una producción industrial disfrazada de orgánica.
Es una granja real.
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El lugar en medio del bosque
La granja vive aislada entre un mar de verdes, caminos de tierra y clima frío de montaña.
La niebla aparece por las mañanas, el silencio domina el entorno y la naturaleza marca el ritmo diario.